et une pincée de ...

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Photo recette Fleurs en sucre

Fleurs en sucre

Ingrédients

100 g de violettes,fleurs primevères,fleurs de lilas,pétales de tulipes,pétales de roses,fleurs de roses trémières,... Et toutes celles qui sont comestibles ...,1 blanc d'oeuf ou,20 g de gomme arabique et 10 cl d'eau,50 g de sucre

Photo recette Grissini

Grissini

Ingrédients

500g de farine,8 gr de sel,1 cc de sucre,1 sachet de levure de boulanger,280 ml d'eau tiède,1 CS de semoule de blé,50 ml d'huile d'olive

Photo recette Génoise amandes et pistaches, chantilly fraise

Génoise amandes et pistaches, chantilly fraise

Ingrédients

3 œufs,90 gr de sucre,70 gr d'amandes en poudre,25 gr de pistaches en poudre,25 gr de beurre fondu,1 brique crème liquide,Quelques cuillères à soupe de confiture de fraises

Photo recette Brioche fine de malou

Brioche fine de malou

Ingrédients

315 gr de farine,3 œufs,135 gr de beurre,30 gr (+10 ou 15 gr pour becs sucrés)de sucre cristal,2 sachets de levure de boulanger déshydratée,1 cc de sel

Photo recette Mini pancakes farine de coco

Mini pancakes farine de coco

Ingrédients

60gr de farine de coco,60gr de farine de blé,1cc de levure chimique,1 petite banane mûre,2oeufs,1cs de jus de citron,1 CS de sucre non raffiné,50cl de lait,1,5 cc cannelle en poudre

Photo recette Pâte brisée rapide dite tupperware

Pâte brisée rapide dite tupperware

Ingrédients

250 g de farine,1/2 sachet de levure chimique,1 pincée de sel,6 c.a.s. d'huile,7 c.a.s. d'eau chaude

Photo recette Gâteau aux 3 laits ( pastel 3 leches)

Gâteau aux 3 laits ( pastel 3 leches)

Ingrédients

2 oeufs entiers + 1 blanc,100 gr de sucre,40 ml de lait,70 gr de farine,1/2 càc de levure chimique,Extrait de vanille,1 càc de jus de citron,Pour le sirop,20 cl de lait concentré sucré,15 cl de lait concentré,10 cl de lait entier,2 càs de rhum,Extrait de vanille en option

Photo recette Bouchées aux pétales de maïs soufflés et barres chocolatées

Bouchées aux pétales de maïs soufflés et barres chocolatées

Ingrédients

4 barres chocolatées (genre Mars ou équivalent),125g de beurre,200g de pétales de maïs soufflés (genre Corn Flakes)

Photo recette Boudins blancs sauce suprême

Boudins blancs sauce suprême

Ingrédients

5 boudins blancs,50 g. de beurre,20 g. de farine,30 cl de bouillon de volaille,50 g. de crème fraîche,1 jaune oeuf,sel,poivre

Photo recette Spaghetti sauce au pecorino et poivre

Spaghetti sauce au pecorino et poivre

Ingrédients

500 gr de spaghetti,300 gr de pecorino romano,1/2 cuillère à café par personne de poivre noir,Sel

Photo recette Crevettes au curry

Crevettes au curry

Ingrédients

100g de crevettes,1 pot de crème liquide,2 cas d'huile d'olive,2 ou 3 cac de curry

Photo recette Tarte aux pommes traditionnelle (ou apple pie)

Tarte aux pommes traditionnelle (ou apple pie)

Ingrédients

Pour la pâte,400 g de farine,200 g de beurre,1 pincée de sel,2 cuillères à café de sucre,5 cuillères à soupe d'eau froide,Pour la garniture,140 grammes de sucre,1 cuillère à soupe de farine,1 citron,jus et zeste,1 cuillère à café de cannelle,1 pincée de muscade,1 kg de pommes Granny Smith,Pour finir,1 oeuf ou une cuillère à soupe de lait