Recette de Canapés oeuf/tomate

Ingrédients
pour 5 personnes

• 4 ou 5 tomates grappes
• 2 ou 3 oeufs durs
• quelques olives noires et vertes dénoyautées
• de la mayonnaise (ou bien du beurre)
• sel, poivre

Préparation
temps de préparation: 45 minutes

Tartiner les les canapés de mayonnaise ou de beurre suivant votre préférence.
Couper en rondelles pas trop épaisses les oeufs ainsi que les tomates.
Disposer sur les canapés tartinés, une rondelle de tomate, saler et poivrer, recouvrir d'une rondelle d'oeuf, puis décorer d'une petite rondelle d'olive, ou bien d'une petite pointe de mayonnaise.