et une pincée de ...

Recette de Feuilles de briques au saint-marcellin

Ingrédients
pour 5 personnes

  • 1 feuille de briques par personne
  • 1 Saint-Marcellin pour 2 personnes
  • du thym frais
  • du romarin frais

Préparation
temps de préparation: 45 minutes

Ciseler le thym et le romarin. Couper les Saint-Marcellin en 2.

Huiler les feuilles de briques et les Saint-Marcellin. Rouler les Saint-Marcellin dans les herbes ciselées, puis placer 1/2 Saint-Marcellin au centre d'une feuille de brique. Rabattre la feuille pour former soit une aumônière soit un petit paquet.

Placer sur une plaque à four, mettre au four chaud 180 pour 5 minutes.

Servir en entrée avec une 'tite salade verte!!